龍江森林食品“九珍十八品”為亞冬會(huì)呈獻(xiàn)森林美味

日期：2025-02-08 17:46 來源：人民網(wǎng)黑龍江頻道

字號(hào)：大中小

分享到：

第九屆哈爾濱亞冬會(huì)期間，黑龍江省林草局認(rèn)真落實(shí)省委省政府有關(guān)部署要求，向嘉賓呈獻(xiàn)“九珍十八品”龍江森林美味,，展現(xiàn)了黑龍江森林食品的獨(dú)特魅力與文化內(nèi)涵,。

“九珍十八品”品牌運(yùn)營(yíng)管理中心設(shè)立的“九珍十八品”精品展示展銷區(qū),，分為森林禮物、森林滋補(bǔ)、森林堅(jiān)果、森林漿果,、森林蜜語(yǔ)、森林菌菇,、森林飲品及森林文創(chuàng)等9大系列,，150余款產(chǎn)品。

在“龍江大師菜”展區(qū),，黑龍江餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜立濱率領(lǐng)省內(nèi)頂尖烹飪大師們以高寒森林食材為原料,，精心研發(fā)制作出一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴。這些菜品不僅展現(xiàn)了精湛的廚藝,，更將黑龍江的森林食材與獨(dú)特的飲食文化完美融合,。“元蘑燉森林雞”“奶汁松茸湯”“松枝熏鰉魚”等入選“龍江大師菜”的菜品,，在展區(qū)中一一呈現(xiàn),，嘉賓品鑒后贊不絕口。

未來,，黑龍江省將繼續(xù)錨定“打造中國(guó)森林食品第一公益品牌”目標(biāo),，不斷加強(qiáng)“九珍十八品”品牌建設(shè)，推動(dòng)森林食品產(chǎn)業(yè)與文化,、旅游等產(chǎn)業(yè)的深度融合，助力黑龍江省林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,。（記者陳靜）

圖片由黑龍江省林草局提供

點(diǎn)贊