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肉蛋魚蝦、水果蔬菜……消費者輕觸手機下單,,第二天商品就會送到樓下,。“云”買菜倍受市民青睞,,線上買菜APP,、社區(qū)團購等購物形式逐漸成為冰城市民的新選擇。
“晚上用手機下單,,第二天去小區(qū)附近自提點取菜,,太方便了?!边@是市民孫昕的買菜新體驗,。孫昕從事醫(yī)護行業(yè),平時工作較忙,,很少逛市場買菜,。家里的蔬果、肉類,,都是從線上購買,。孫昕表示,現(xiàn)在有很多線上買菜服務(wù)平臺可以選擇,,還經(jīng)常會有特價菜,,省心又劃算。
記者隨機打開一款線上買菜APP,,上面顯示的生鮮產(chǎn)品種類豐富,,價格合理。除了可以瀏覽當日菜品,,還可根據(jù)當前地址定位選擇離自己最近的自提點,,每處自提點都標注了詳細地址、步行距離,,是否支持冷藏等信息,。
一直以來,人們習(xí)慣于在網(wǎng)上購買衣服,、電子產(chǎn)品,,對于生鮮產(chǎn)品,大家只信賴看得見,、摸得著的大型超市和菜市場,。近年來興起的社區(qū)團購,正以實惠的價格和便捷的服務(wù)改變著人們原有的購物方式,。
13日清晨,,位于哈爾濱市哈達批發(fā)市場內(nèi)的某社區(qū)團購倉庫忙碌起來。負責分揀的員工從卡車上卸下新鮮水果,、蔬菜,,再按照分量上秤分裝。配貨打包后,,當天中午,,司機按照既定線路配送到市區(qū)每個社區(qū)團購提貨點。
家住南崗區(qū)盟科涵舍小區(qū)的趙女士是社區(qū)團購的“老客戶”,,對微信群里推出的肉蛋,、蔬菜等生鮮產(chǎn)品,總會第一時間下單,?!敖裉熨I的排骨社區(qū)團購價19.9元,這在周圍生鮮超市打特價也得24元左右,?!壁w女士笑著說,足不出戶,,享受物美價廉的商品,,很贊。
記者在采訪中了解到,,社區(qū)團購生鮮產(chǎn)品價格之所以實惠,,是因為社區(qū)團購是根據(jù)預(yù)售來決定采購數(shù)量,很大程度上減少了食品損壞量,。同時,,大多數(shù)產(chǎn)品都是產(chǎn)地直接發(fā)貨給“團長”,銷售成本大大降低,,產(chǎn)品價格自然也會便宜不少,。質(zhì)量出問題時由“團長”聯(lián)系供貨商處理。
所謂“團長”大多為小區(qū)附近門店經(jīng)營者,?!皥F長”直接對接商家和消費者,,同時負責建群運營、推薦產(chǎn)品,、銷售及分發(fā)產(chǎn)品,、售后服務(wù)。
“我們建群已有一年多了,,目前成員已經(jīng)達500多人,,都是附近居民?!蹦蠉弲^(qū)清濱路一家超市經(jīng)營者,、“團長”張麗梅告訴記者,“團長”作為消費者和商家的紐帶,,只有嚴把質(zhì)量關(guān),,用心維系,才能贏得回頭客,。在選擇生鮮產(chǎn)品時,,她每樣產(chǎn)品都貨比三家,選擇質(zhì)量最好的,。她說,,要想做好社區(qū)團購,好產(chǎn)品,、好服務(wù)一個都不能少,。(記者 劉瑞)