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雞西的冬天,,冰棍的正確銷售方式是擺大街上賣。南方小伙伴是不是無(wú)法想象室外賣冰棍是一種什么酷爽體驗(yàn),?
在雞西漫長(zhǎng)的寒冷冬季,,萬(wàn)物皆可“凍”,整個(gè)城市就是最好的天然“冰箱”,,可以無(wú)限量地儲(chǔ)存各種食品和原料,,滅菌防腐保鮮效果一級(jí)棒!存?zhèn)€肉,、儲(chǔ)個(gè)魚,,還用啥冰箱啊,?屋外陽(yáng)臺(tái)一扔就完事兒,。
同理可證,餃子,、豆包,、饅頭等主食,也都只需要往室外一擱就行,。
東北首席配菜——凍豆腐,,也是“隨和”地在街邊凍一凍就可以。
等凍好了,,就又能和大白菜,、豬肉,、粉條愉快地開燉了!豬肉燉粉條,、燉魚,、涮鍋?zhàn)印m然這些菜名里面,凍豆腐并沒有“姓名”,,但卻憑借獨(dú)特,、筋道的口感,讓人難以忘懷,。
在雞西,,不僅正餐食材可以直接放戶外保存,就連零食也可以凍,!在冰天雪地的雞西街頭待久了,,冰糖葫蘆真有“冰”。
冬天到雞西,,一定要嘗嘗凍梨,、凍柿子,是真·水果沙冰啊,。
教你凍梨,、凍柿子的正確食用方法:一定要將凍梨放水中軟化,待可以將皮剝下,,即可享用還帶有冰碴的果肉,,在熱乎乎的暖氣房里嚼水果冰沙,實(shí)在是一種冰爽酷炫的感受,!
當(dāng)然,,雞西這座天然大冷庫(kù)最厲害的“魔法”,
還是把興凱湖從醬嬸兒↓
凍成了醬嬸兒↓
還有啥需要凍的不,?帶雞西來(lái),!保準(zhǔn)給你凍的杠杠滴!